辣椒炒山药的家常做法 辣椒炒山药的家常做法窍门
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本文目录
炒山药片青椒的家常做法
材料:山药600克
调料:葱末、盐、药的药鸡精各适量
制作流程
1.将山药去皮，家常家常切成菱形片,做法做法用滚水焯一下,捞出沥干水分。
2.锅中热油 ，窍门将山药片倒入 ，辣椒辣椒翻炒至熟。炒山炒山
3.最后加盐 ，药的药鸡精和葱末即可。
山药炒辣椒家常做法
所需食材
主料 ：
青辣椒(2个)
山药(一段)
调料：
盐(适量)
醋(几滴)
油(适量)
大蒜(一瓣)
姜(2片)
制作方法
1 、准备好山药和青椒 。
2 、将山药剥皮洗干净切成片 。
3、青椒去蒂去籽洗干净切成片 。姜 、蒜洗净切片 。
4 、锅中放油 ，烧热放入姜 、蒜炒香 ，倒入山药翻炒 ，加入几滴白醋翻炒块熟时放入青椒翻炒 。加入适量的盐炒几下起锅 。
炒又脆又甜麻山药家常做法
主料:
麻山药中等2-3根
辅料:
白糖90g
冰糖30g
水300g
蜂蜜50g
做法:
1·麻山药洗净切段 。
2·热油锅，放入5-6块冰糖小火不断用铲子搅拌融化 。
3·放入麻山药炒糖色 。
4·炒好糖色的麻山药倒入高压锅内 ，加入300g水 ，90g白糖，30g冰糖 ，50g蜂蜜搅拌一下 ，盖上锅盖 。大火上汽后转中火压8分钟左右 。
5·转炒锅大火收汤即可 。
关于辣椒炒山药的家常做法的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助。