鲜虾粥的家常做法 ，螃蟹鲜虾粥的家常做法
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潮汕虾粥最正宗的做法
(1)淘米下锅 。米淘好后去水，粥的做法粥的做法放两勺花生油 ，家常家常与米一起拌匀(生米拌油后更容易煮熟 ，螃蟹且不易粘锅) 。鲜虾鲜虾米下锅的粥的做法粥的做法同时 ，放入少许姜丝 、家常家常蒜瓣、螃蟹冬菜 。鲜虾鲜虾
(2)洗虾。粥的做法粥的做法是家常家常如果太大不容易入味 ，从虾背上剪开 ，并去掉虾的胡须 ，不用去除虾头 ，整虾即可(洗虾时可适当放少许盐) 。
(3)放虾 。待米快煮开花时即可放虾一起煮 。(注意火侯哟 ，最好温火慢煲 。是用上等的砂锅煲哟 。)
(4)起锅 。虾煮大约20分钟即可起锅 。起锅前放入香菜、香葱少许 。整个过程大约50分钟左右 。
虾粥的做法宝宝吃
食材准备 ：鲜虾仁 、玉米粒 、胡萝卜 、葱花 、大米
制作方式 ：
1鲜虾仁清洗干净沥干水分 ，切成碎末 。胡萝卜洗净切碎 。
2玉米粒入沸水锅焯水 ，然后去皮切碎 。
3锅里一次性加足水，水开后淘入洗净后的大米熬粥 。煮沸几分钟后转中小火慢煮 ，待粥煮至快粘稠时 ，加入胡萝卜末 、玉米碎 、虾仁末 ，然后小火遍煮遍搅拌至粥粘稠食材熟透，关火时撒上一点葱花即可 。
牛肉虾粥的家常做法
食材 ：大米150克 、牛里脊一小块 、大虾6只 、盐适量 、胡椒粉适量
第一步 ：把大米淘洗干净，然后放入砂锅中，加入3倍左右的清水 ，然后盖上锅盖 ，把汤烧开，然后盖上锅盖 ，转小火煮20分钟 。
第二步 ：牛肉切成小丁 ，然后放入碗中 ，加入适量盐和胡椒粉 ，抓拌一下 ，如果喜欢比较嫩的口感 ，可以放一点淀粉 。注意牛肉要选择纯瘦无筋的部位 ，有筋的额牛肉不适合做粥，会咬不动 。
第三步 ：青虾去掉虾头 ，剥掉虾壳 ，取出虾仁 ，再挑出虾线备用 。
第四步 ：煮到米汤浓稠 、大米没有硬芯的状态，这个时候米汤还是有一点清 ，米粥基本上就是8分熟了 。
第五步：把牛肉丁放入米粥当中 ，盖上锅盖小火煮10分钟 ，因为牛肉切得很小，所以很容易煮熟 。
第六步 ：牛肉煮熟后 ，可以观察一下米粥的状态，如果汤汁浓稠 、米粒开花，可以把虾仁放进去 ，煮1分钟 ，煮到虾仁变色就可以了 。不要煮久了 ，防止虾仁口感变老 。
第七步 ：最后在粥里加入适量的盐和白胡椒粉拌匀，即可
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